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2019-05-26 14:00 来源:维基百科

  

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美食>正文

1块钱就能吃到的绝版美食!生活在徐州,就是大写的幸福

2019-05-26 14:13 | 来源:爱徐州 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
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美食不分贵贱

人均500+的土豪餐厅

往往能引起很多人的兴趣

但一块钱一个的烧饼,有人会喜欢吗?

对于吃货来说,美食不是用钱来衡量的

徐州最便宜的几家店

人均只要个位数

却还是要排队才能吃到!

糖糕

0.5元


早上很多人都喜欢吃个豆浆油条或者包子辣汤什么的,只有爷爷奶奶那一辈儿的人还追求糖糕,现在卖糖糕的少了。

在袁桥,有一个小吃摊每天默默无闻地出现在那里。这家还在做着徐州的老糖糕,好吃又便宜。

地址:袁桥向东和平桥西下坡

辣饼

一块五

三中上坡这家辣饼铺子,曾经5毛钱一块辣饼,辣酱超多,超够味的,承载了太多学生时代的美好回忆。

以前市中心好多地方可以买到辣饼,如今只有三中上坡这家还在坚持做着这薄利的小生意。如今这物价1.5元一个还是很实惠,口味也不输当年。

地址:医药大厦华夏银行对面的上坡

油条灌鸡蛋

两块五

一口面缸,一架油锅,一家四口,三十多年,不曾间断。

不灌鸡蛋的油条一块五,趁热吃起来酥酥脆脆又不会很干,和徐州普通的油条吃起来完全不同,灌了鸡蛋的油条两块五,外酥里嫩,劲道的面掺和和鸡蛋的软糯,别提多香了。

地址:剪子股菜市最北头

老徐州面馆

10块

近三十年历史的面馆,每天中午卖掉200碗面,最难得可贵的是开了这么多年了,品质还是一如当初。也算的上是一大传奇了,这里的老板,黄姨今年47岁了,因为30年如一日的坚持才换来了今天的成功。

肉丝面一大碗加个鸡蛋15元,我们两个女生都没吃完,以后决定两个人也只要小碗的!汤底是新鲜的鸡连着夜的大火烹制,熬出鸡油,即可上桌。晶莹透亮的汤头上冒着气泡和油花,瞬间让你食欲大开。

地址:湖滨小广场小吃一条街

老奶奶串串香

5块


相信从小在湖滨长大的人都认识这个老奶奶,我们越来越高,越来越胖,奶奶却越来越瘦,像小时候一样,我选好了串串坐在身边边吃边跟她边聊天,阳光还是那么暖,奶奶的笑还是那么甜。

试问两三毛钱现在还能买到什么,25年以来,什么都在涨价,但奶奶的炸串,只是从一毛涨涨到了两毛三毛,房租却从当初的400元涨到了1200元。奶奶说来吃的大部分都是老顾客,不忍心涨钱。

地址:湖滨小公园小吃一条街

苏记丸子汤

5块


从7点钟开始,在小店的门口和狭小的店内,坐满了喝丸子汤的人,其中更多的是匆匆忙忙的上班族。无论从丸子还是底汤和面皮,这家店无疑是经典。

苏记的丸子汤比其他家好喝的原因就在于豆皮和丸子。他家的豆皮都是自己压的绿豆皮,在汤里滑溜溜的,没有任何腥味,绝对的好吃。丸子更是小编的最爱,苏记的小丸子在碗里放多久都能一直保持酥脆的状态,也是每天早上座无虚席的最大原因。

地址:户部山步行街剪子股

黄河新村牛肉汤锅

10块

虽相貌平平但内涵颇深,新村牛肉汤的粉丝们,你们的呼声在哪里!

1年的老店不带一丝云彩,招牌虽然褪色了但依旧是原来的配方原来的味道。徐州周边的食客经常会慕名而来,几个小时的车程只是为了喝上这一碗“传说中”的牛肉汤


端到汤碗的时候小编眼泪都要下来了,筷子一夹满满当当的全是牛肉。在这尔虞我诈的大千世界里,告诉小编哪里还有这样纯良的商家!!吹去面上的浮油,喝一口奶浓的汤,整个味蕾都觉醒了。如果有什么事是一碗牛肉汤解决不了的那就来一碗正宗的新村牛肉汤吧。

地址:黄河新村菜市场一条路

王记豆脑

3块

小时最爱在放学时坐在奎园小学门口喝上一碗热腾腾的豆脑---王记豆脑。大概傍晚五六点钟你就能看见一个身着朴素的女人推着三轮车从小区深处走来,走到奎小北边的十字路口落脚,这人就是王姨。

这几年徐州的物价一直在不断飙升,可这家豆脑从过去的五毛,一块,两块到现在的三块,依旧是一个大家乐于接受的价格,不含水分,只赚零星的手工钱。

听王姨说,小摊是从她的父亲开始经营的,慢慢传到她的手里,也是她的努力让这家豆脑成为小区里众所周知的一家小吃,因为她风雨无阻。干一门工作能坚持五年已是有毅力之人,可想20甚至30年之难。出摊时,树下会有很多花蚊子,也会遇到吃饭忘记付钱的,天气会热,会下雨,现在城市规划建设好了,还会有城管...做任何事都会有数不尽的困难,但是打心里我佩服能坚持这么久的人,小人物,身上也有一般人所没有的光芒。让我们一起尊重她们的工作。

地址:奎园小区内

魏记火烧

5块

火烧三块钱一个不加鸡蛋的,鸡蛋另算。做好的饼从里到外都很脆,黄灿灿的,由于葱花放得和很多,端起饼来就能闻到香味,如图!!!早餐午餐晚餐都可以吃,精神一整天~

话说魏记火烧可是统领了徐州火烧的半壁江山,老徐州人爱吃火烧,早晨火烧配豆脑,中午火烧配米线,晚上吃烧烤还要带个火烧,是徐州人的国民小吃~

地址:很多小区菜市场都有

王记特色肉夹馍

5块

这家可算是徐州网红肉夹馍了,来的时候就排着长长的队伍,甚是壮观,地方虽说是远了点但是很多吃货仍是会循着地址来此解馋,看看满满的一大锅肉就让人流口水。

表皮微微焦色的烧饼香脆,夹上剁碎的腊汁肉,吃起来肥而不腻,满口留香。

地址:师大步行街

如今的物价像坐了火箭直往上涨

却还有那么一些小店的仿佛还停留在上世纪90年代

一块钱就能把你带回小时候

生活在徐州

就是大写的幸福

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